Nos solutions barquettes
Des barquettes en inox déclinées en 4 formats
Format GN 1/8
L 162 x l 132 x Profondeur 50 mm
550 ml/0,141 kg
Idéale pour portion individuelle portage de repas, avec ses deux hauteurs, pour dosage entrée/plat/dessert. Se décline aussi en profondeur 35 mm pour entrées et ou desserts.
Format GN 1/6
L 176 x l 162 x Profondeur 50 mm
765 ml / 0,188 kg
Idéale pour portage de repas pour un couple, ou pour des portions plus importantes en individuelles.
Format GN 1/4 :
L 265 x l 162 x Profondeur 50 mm
1500 ml / 0,245 kg
Idéale pour préparation collective, écoles, crèches, hôpitaux, traiteurs, cantines, cuisines collectives.., ou pour alimenter des cuisines satellites.
Format GN 1/2 :
L 325 x l 265 x Profondeur 50 mm
3000 ml / 0,535 kg
Idéale pour préparation collective, écoles, crèches, hôpitaux, traiteurs, cantines, cuisines collectives.., ou pour alimenter des cuisines satellites.
Nos solutions bols
Des bols en inox déclinés en 4 formats
Bol 500 ml :
Diamètre intérieur 140 mm- Diamètre extérieur 167 mm Profondeur 45 mm
0,132 kg
Idéale pour portage de repas, portion individuelle, potage, soupe, purée.
Bol 600 ml :
Diamètre intérieur 140 mm- Diamètre extérieur 167 mm Profondeur 50 mm
0,141 kg
Idéale pour portage de repas pour un couple, ou pour des portions plus importantes en individuelles.
Bol 750 ml :
Diamètre intérieur 140 mm- Diamètre extérieur 167 mm Profondeur 58 mm
0,155 kg
Idéale pour préparation collective, écoles, crèches, hôpitaux, traiteurs, cantines, cuisines collectives.
Bol 900 ml :
Diamètre intérieur 140 mm- Diamètre extérieur 167 mm Profondeur 68 mm
0,175 kg
Idéale pour préparation collective, écoles, crèches, hôpitaux, traiteurs, cantines, cuisines collectives.
Les bénéfices
Nos contenants sont en acier inoxydable, ce qui les rend économiques et écologiques. En les utilisant à plusieurs reprises, vous réduisez considérablement votre empreinte environnementale. Nos barquettes et bols en inox sont également compatibles avec le micro-onde, le four, le réfrigérateur et le lave-vaisselle. Ils sont thermoscellables (film d'operculage pelable suivant thermoscelleuse) ou vendus avec un couvercle pour nos bols, ce qui permet de les refermer et de les transporter plus facilement.
Thermoscellables
Avec couvercles
Les produits Barketinox peuvent être thermoscellés, ou vendus avec couvercles plastiques. Cela permet de garantir la fraîcheur et l'intégrité des aliments servis aux clients.
Par thermoscellage, les barquettes sont hermétiquement fermées, ce qui empêche toute contamination ou altération des plats préparés. De plus, cela facilite le transport et le stockage des repas, en évitant les fuites ou les mélanges indésirables.
Empilables
Transportables
Nos barquettes GN1/2 peuvent être transportées sur des chariots échelles GN, par lots de 30 barquettes au maximum.
Pour nos barquettes GN1/8, GN1/6, GN1/4, nous avons développé une plaque en inox qui se place sur le chariot échelles et permet de les installer par plaque de 6 ou de 8. Idem pour nos modèles de bols, qui peuvent aussi être transportés sur des plaques inox posées sur des charriots GN1/1.
Compatibles four
Compatibles lave-vaisselle
Les barquettes et bols en inox à destination des cuisines collectives sont réutilisables, ce qui permet de réduire considérablement les déchets plastiques. Ils constituent une solution dans le cadre de la loi Agec.
Ils passent au lave-vaiselle.
Les contenants en inox résistent aux chocs, aux rayures et ne se déforment pas, ce qui garantit une longue durée de vie du contenant.
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